红烧肉

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肥而不腻过齿流香

红烧肉的用料

五花肉 500g 八脚 2个
适量 生抽 1勺
老抽 0.5ml 味精 1g
生姜 3片 大蒜 4颗

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

将五花肉切坨八脚放入高压锅煲十五分钟,捞出锅放油烧热下姜爆香,下肉烧出多于的油然后老抽上色,最把其它调料放入放水闷5分钟出锅!

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-18

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