鸡肉披萨

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做完老公喜欢吃，觉得自己很牛掰

鸡肉披萨的用料

高筋面粉 6勺 低筋面粉 3勺
盐 一点 糖 适量
牛奶 100ml 食用油 1勺
酵母粉 适量 番茄酱 适量
青椒 适量 洋葱 适量
鸡腿肉，鸡胸肉 适量 马苏里拉芝士碎 很多

鸡肉披萨的做法

鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉，低筋面粉，放入盆中
鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

加一点盐，糖，酵母粉用筷子搅拌均匀
鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

倒入100ml牛奶，搅拌，差不多成团时加入1勺食用油，搅拌
鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

然后开始下手和面，知道全部吸收。喏！盆光，面光，手光！放到暖气上发酵。我用的鸡腿肉和鸡胸肉，把肉洗干净放一点料酒和葱淹一会，怕肉烤不熟我提前把这些肉蒸了一下，然后切成小丁。
鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

发酵到两倍大左右，从盆里拿出来！揉几下，放一下面里的气，十分钟左右就可以擀了
鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

我擀的烤盘大小，用叉子扎洞放气
鸡肉披萨的做法图解7

步骤7

弄了个卷边，里面塞的芝士碎，先放烤箱烤半熟。我用五分钟，这个依照自己的烤箱，因为我得烤箱简单只有时间没有温度，我没办法告诉太详细
鸡肉披萨的做法图解8

步骤8

上次做完不太好切，我今天试一下提前切好
鸡肉披萨的做法图解9

步骤9

抹上许多番茄酱
鸡肉披萨的做法图解10

步骤10

放芝士碎，肉，洋葱，青椒，芝士碎！放烤箱烤，我烤了大概12分钟
鸡肉披萨的做法图解11

步骤11

叮！出锅，很不错，老公也喜欢吃
鸡肉披萨的做法图解12

步骤12

流口水，嘻嘻

鸡肉披萨的烹饪技巧

我自己感觉的量，没有那么精确
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-24

©本菜谱的做法由 妞妞妞妞妞麻麻 编写，未经授权不得转载

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