韭菜馅饼的做法
韭菜馅饼的烹饪技巧
1、鸡蛋一定要凉透后再放入韭菜,还要最后再放盐,否则容易出水。
2、面要软,皮才会薄
3、准备料的时候,宁可剩下面也不要剩下馅,面多了还可以烙没有馅的,馅多了容易浪费
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2008-03-29
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