腊肉炒鱼腥草

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腊肉炒鱼腥草为贵州特色菜式之一

腊肉炒鱼腥草的用料

腊肉 150g 豆干 50g
鱼腥草 350g 干辣椒 5根
小葱 5根 西红柿 适量

腊肉炒鱼腥草的做法

腊肉炒鱼腥草的做法图解1

步骤1

将鱼腥草摘断为5厘米左右长然后洗净备用
腊肉炒鱼腥草的做法图解2

步骤2

将腊肉、豆干、小葱切配备用
腊肉炒鱼腥草的做法图解3

步骤3

锅里加油烫后加入切断的干辣椒跟西红柿爆炒后再加入腊肉豆干2分钟左右,然后加入鱼腥草爆炒1分钟再加入小葱起锅
腊肉炒鱼腥草的做法图解4

步骤4

完整菜式

腊肉炒鱼腥草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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