樱花水信玄饼

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1绿耳
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又到了樱花烂漫的季节，没有时间去赏樱花，自己在家过过嘴瘾吧！

樱花水信玄饼的用料

白凉粉 5g 纯净水 400g
白砂糖 35g 黑糖浆（蘸料） 适量

樱花水信玄饼的做法

步骤1

把水、白砂糖放在小锅里一起烧沸腾。

步骤2

转小火，在烧沸的糖水中加入白凉粉，不停的搅拌至全部融化。
樱花水信玄饼的做法图解3

步骤3

把锅放在凉水里稍稍凉一下，一下奥，不然就直接在锅里凝固了。
樱花水信玄饼的做法图解4

步骤4

把熬好的水倒入已经放好樱花的球形冰格里，室温等半小时过就ok啦！
樱花水信玄饼的做法图解5

步骤5

浇上黑糖浆跟黄豆粉，味道不要太好奥！

樱花水信玄饼的烹饪技巧

樱花是盐渍的，泡的时候勤换几次水，用之前尝一下，不然会很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 1绿耳 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 零食 下午茶 朋友聚餐

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