牛奶小方

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简单美味。消耗牛奶哟～可以添加些淡奶油或炼奶，这样香味会浓很多。但是若淡奶后量添加多了，玉米淀粉也要适量加噢。例如多了100淡奶油，建议多加10g玉米淀粉这样。自己看着添加。

牛奶小方的用料

牛奶 400ml 玉米淀粉 50g
椰丝 适量 白砂糖 适量

牛奶小方的做法

牛奶小方的做法图解1

步骤1

1.取一些牛奶加入玉米淀粉混合均匀。2.剩余的牛奶加入适量白糖开小火煮至糖融化。
牛奶小方的做法图解2

步骤2

然后再加入混合了玉米淀粉的牛奶继续一直小火煮，边煮边搅拌直至成糊。
牛奶小方的做法图解3

步骤3

然后趁热放入容器里。晾凉后放入冰箱保鲜层一晚。
牛奶小方的做法图解4

步骤4

凝固的奶糕用手一压就松开了。然后切小块。
牛奶小方的做法图解5

步骤5

切出来的小块在椰丝里滚一会。
牛奶小方的做法图解6

步骤6

然后即可直接食用。

牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 S…💭 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 烘焙 甜品

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