清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 500g 葱 适量
姜丝 适量 料酒 适量
蒸鱼鼓油 适量

清蒸鲈鱼的做法

步骤1

将鱼洗干净，在鱼的身上交叉画上两刀
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鱼洗干净，切葱，姜片，其他的葱姜片备用，鱼用料酒腌制20分钟，把葱段，姜片放鱼的身上，肚子里也需要放姜片，水烧开，把鱼放上去蒸十来分钟
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

蒸好后淋上鼓油，撒上之前备用的葱段，姜片，锅把油热好，把油浇上，好了，哈哈，简单，好吃

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 小B妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 清淡 中国菜 10-11个月

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