咖喱牛肉

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咖喱牛肉的用料

牛肉 1000g 土豆 3个
胡萝卜 1根 咖喱块 60g
姜、盐、料酒 适量

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

备料：牛肉冷水下锅烧开后，洗去浮沫；土豆切块；胡萝卜滚刀切块。
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

姜末爆香，抄过水的牛肉热油下锅翻炒。加水炖煮。
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜和土豆，和牛肉一起炖煮
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

加入咖喱块，关火翻炒直到咖喱完全融化，然后小火翻炒一会到汤汁浓稠。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

出锅，尝了下味道，稍微有些淡，又加了点盐。

咖喱牛肉的烹饪技巧

咖喱块最好掰碎了加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 lanmoon 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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