韭菜炒猪肝

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孕妈妈补充营养首选噢~

食材清单

猪肝 250g 韭菜 1把
调味料 若干

烹饪步骤

韭菜炒猪肝的做法图解1

步骤1

怎么样让猪肝滑嫩~那就是洗干净~哈哈
韭菜炒猪肝的做法图解2

步骤2

洗干净后用清水浸泡10-15分钟~再洗干净~
韭菜炒猪肝的做法图解3

步骤3

洗好后~沥干水分加入姜末、盐、少许糖、黑胡椒、酱油、料酒搅拌~扮好后可以放入冰箱冷藏20分钟~
韭菜炒猪肝的做法图解4

步骤4

韭菜洗净后切长段~备用~
韭菜炒猪肝的做法图解5

步骤5

起油锅~油可以稍稍多一点~倒入腌制好的猪肝~待猪肝变色后加入韭菜~再放一点点料酒和生抽翻炒就可以出锅咯~嫩嫩的猪肝炒韭菜就完工咯

创建时间:2015-03-31 18:50:57

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