黄金凤尾虾

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黄金凤尾虾的用料

基围虾 10只 面包糠 两勺
鸡蛋 1个 面粉 两勺

黄金凤尾虾的做法

黄金凤尾虾的做法图解1

步骤1

给虾宝宝洗净去皮和头
黄金凤尾虾的做法图解2

步骤2

用刀从虾背划开，不要划到底。如图。
黄金凤尾虾的做法图解3

步骤3

将划好的虾依次粘取准备好的料，顺序为：面粉，蛋清（注意不要有蛋黄），最后是面包糠。
黄金凤尾虾的做法图解4

步骤4

粘好后的样子，然后放入冰箱冷藏室30分钟。
黄金凤尾虾的做法图解5

步骤5

油锅小火，炸至金黄，出锅啦！盆友们还可以粘椒盐，味道更美味哦！萌萌一只都没给我留下！

黄金凤尾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 萌萌御用小厨师 编写，未经授权不得转载

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