番茄意面

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牙齿JUN
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经过自己做了很多次以后，发现了这种适合全家人口味的意面。妈妈很喜欢。

番茄意面的用料

番茄 一个 番茄沙司 适量
意面 一人分 洋葱 四分之一
大蒜 三瓣 姜 适量
香菇 四个

番茄意面的做法

番茄意面的做法图解1

步骤1

先把洋葱，姜，蒜全部切碎，切成末。番茄去皮把中间的籽去掉切成很小的丁。香菇泡发四个用十字刀割口。

步骤2

锅中放油，小火放入洋葱，姜蒜，炒香后放入番茄翻炒，加入番茄沙司要多一点。加水使番茄变得沙沙的。加盐，加入香菇煮一会
番茄意面的做法图解3

步骤3

提前煮好意大利面，五分钟即可，不要太软，硬硬的时候捞出

步骤4

番茄酱汁收得差不多时，将提前煮好的意面放入锅中翻炒均匀上色即可。

番茄意面的烹饪技巧

炒洋葱一定要小火，面不能煮久 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 牙齿JUN 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 拌 甜

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