萌萌哒的双皮奶

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吃货们最爱的就是双皮奶，今天吃货们就来技能get✔

双皮奶的用料

牛奶 一袋 鸡蛋 一颗
白糖 适量

双皮奶的做法

萌萌哒的双皮奶的做法图解1

步骤1

准备材料
萌萌哒的双皮奶的做法图解2

步骤2

把牛奶倒入碗里，盖上保鲜膜放入锅里蒸10分钟（保鲜膜可用塑料袋代替）
萌萌哒的双皮奶的做法图解3

步骤3

把蛋清和蛋黄分开，只要蛋清
萌萌哒的双皮奶的做法图解4

步骤4

晾凉牛奶，放入牛奶，汤和蛋清搅拌在一起
萌萌哒的双皮奶的做法图解5

步骤5

然后再放入锅中，蒸10分钟，蒸好后在过来闷5分钟，再拿出来。
萌萌哒的双皮奶的做法图解6

步骤6

冷藏后，加入大家喜欢的蜜饯就可以食用了

双皮奶的烹饪技巧

小心不要烫伤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

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分类： 西点 蒸 甜 下午茶

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