土豆尖椒肉丝

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土豆尖椒肉丝的用料

牛肉 250g 土豆 2个
尖椒 1个 大葱 1段
淀粉 少许 植物油 少许
盐 适量 酱油 适量
醋 1小勺

土豆尖椒肉丝的做法

土豆尖椒肉丝的做法图解1

步骤1

准备需要的食材
土豆尖椒肉丝的做法图解2

步骤2

尖椒切丝
土豆尖椒肉丝的做法图解3

步骤3

大葱切丝
土豆尖椒肉丝的做法图解4

步骤4

所有食材切丝备用，土豆切丝之后放清水里浸泡
土豆尖椒肉丝的做法图解5

步骤5

牛肉切丝后用水投几次，攥干水份后加少许淀粉拌匀
土豆尖椒肉丝的做法图解6

步骤6

热锅热油
土豆尖椒肉丝的做法图解7

步骤7

将切好的葱丝倒入锅中，炒香
土豆尖椒肉丝的做法图解8

步骤8

放入拌好的肉丝，炒熟
土豆尖椒肉丝的做法图解9

步骤9

先放醋，再放酱油
土豆尖椒肉丝的做法图解10

步骤10

倒入沥干水分的土豆丝
土豆尖椒肉丝的做法图解11

步骤11

放盐炒匀，然后倒入一定量的水
土豆尖椒肉丝的做法图解12

步骤12

土豆丝熟了以后放入尖椒丝，炒匀即可出锅
土豆尖椒肉丝的做法图解13

步骤13

装盘

土豆尖椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 Queensweet 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 午餐 中国菜

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