凉拌鸡爪

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凉拌鸡爪的用料

鸡爪1斤对半切 姜5片
蒜6瓣切末 香菜随意切小段
韩国辣椒粉1汤勺 陈醋2汤匙
酱油1汤匙 香油1汤匙
盐2茶匙 鸡精1茶匙
料酒随意

凉拌鸡爪的做法

步骤1

鸡爪与姜料酒开锅盖去腥煮15分钟左右过清水去油，再泡会儿凉水，沥干备用
凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪与调味料混合拌匀，最好用手套抓匀，OK啦

凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

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