色拉

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云耳的一亩三分地
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小时候，我妈做这道菜的时候，市场上还没有现成的沙拉酱买，都是用沙拉油和鸡蛋黄现调的。

色拉的用料

土豆一个，青豆+玉米粒一元，大红肠五元，沙拉酱100克

色拉的做法

色拉的做法图解1

步骤1

大红肠切丁，青豆加半碗水在微波炉里加热两分钟沥干水待用。
色拉的做法图解2

步骤2

土豆去皮切丁放碗中，加水淹没土豆后放微波炉加热三分钟，稍后再加热三分钟至土豆熟了即可沥干水分待冷却。
色拉的做法图解3

步骤3

把所有的材料放入一个大碗内，加上100克沙拉酱，再加一点点盐。(个人觉得沙拉酱偏甜一点)
色拉的做法图解4

步骤4

搅拌后装盘。0K，大功告成！

色拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 云耳的一亩三分地 编写，未经授权不得转载

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