虾仁蒸豆腐

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想吃点清淡的，孩子也能吃的！

虾仁蒸豆腐的用料

嫩豆腐 虾仁
葱 生抽

虾仁蒸豆腐的做法

虾仁蒸豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐装盘
虾仁蒸豆腐的做法图解2

步骤2

嫩豆腐很容易碎，但还是有成块的，用小刀成九宫格的形式给它横几刀，竖几刀，为了更好的让豆腐入味
虾仁蒸豆腐的做法图解3

步骤3

虾肉剁碎，平铺在豆腐上，然后撒点小葱末，水开后，上锅蒸十分钟
虾仁蒸豆腐的做法图解4

步骤4

蒸好的盘中会有很多水，避出来些，锅上热油浇上去，这个油温一定要够热！浇上去噼啪的响，然后倒上点生抽便可！超好吃的哦！还特别简单！

虾仁蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

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分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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