【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼

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一道简单的鱿鱼,到了夏天,在家里也能享受美味。

韩式炒鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 韩式辣酱 少许
番茄酱 少许 白砂糖 少许
烧烤酱 少许 韩式辣白菜 100g
葱花 少许

韩式炒鱿鱼的做法

【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼去皮,去内脏,把鱿鱼身切丝备用
【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

材料
【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

番茄酱,辣酱,烧烤酱比例1:1:0.5,然后放入白砂糖备用。
【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

热锅内放油,加入酱汁和辣白菜翻炒
【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

放入鱿鱼和葱花,收汁
【辰妈私厨】韩式炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

把鱿鱼和汤汁分别装盘。汤汁用来拌饭十分美味。

韩式炒鱿鱼的烹饪技巧

怕鱿鱼腥味的可以用开水炒一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-07

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