芥末凉拌菜

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芥末凉拌菜的用料

黄瓜 紫包菜
苦菊 香菜
红辣椒 芥末
醋 香油
酱油 白糖

芥末凉拌菜的做法

芥末凉拌菜的做法图解1

步骤1

紫包菜，黄瓜，苦菊，香菜，红辣椒，洗干净切丝
芥末凉拌菜的做法图解2

步骤2

加入芥末（芥末放多少要根据自己的囗味放），醋，香油，酱油少许（酱油放多了颜色不好看），白糖，盐少许，最好用手抓匀（可以用一次性手套），用手拌的比较均匀，特别是芥末可以更好的入味

芥末凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

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分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 晚餐

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