咖喱牛肉

7057 浏览 31 收藏
收藏
韓清清
韓清清
＋ 关注

今天突然想起妈妈以前做的咖喱，就试着做了，味道还行吧！

咖喱牛肉的用料

牛肉 500g 胡萝卜 150g
土豆 200g 洋葱 200g
尖椒 150g 蒜瓣 25g
咖喱块 100g 牛奶 100g

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、尖椒洗净切滚刀块，洋葱切成小块。
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块，加入水中加料酒、焯去血沫，捞出洗净备好。
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

起锅，加入蒜瓣，洋葱、胡萝卜、土豆加入先炒一会，胡萝卜开始变软时加入洗干净的牛肉块一起炒，牛肉变色加入水，大火煮开，中火炖十分钟。
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

加入青椒和掰小的咖喱块，小火慢慢收汁，汤汁快浓稠的时候加入牛奶，汤汁浓稠即可关火，美味的咖喱牛肉就好了。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

白米饭配上咖喱牛肉，超赞。鸡蛋是切洋葱时留下的洋葱圈煎的。

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 韓清清 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 咖喱味 辣

咖喱牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 咖喱牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活