豆角焖面

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笑の潙誰丿徊眸灬
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每年自家家里豆角成熟都会做这道菜。

豆角焖面的用料

面粉 猪肉
豆角 土豆
葱，姜，八角

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

我忙着做菜，之前切的没拍。首先锅里放油适量，油开放豆角煸炒断生，放入猪肉，猪肉最好选五花肉，吃起来会很香。
豆角焖面的做法图解2

步骤2

猪肉和豆角翻炒断生后放入土豆，很简单的方法继续翻炒
豆角焖面的做法图解3

步骤3

然后放入葱，姜，八角，调味。再放盐，酱油。我用的是大锅，也就是农村的大铁锅，铁锅炖出的豆角味道纯正，火候到位。
豆角焖面的做法图解4

步骤4

把事先做好的手擀面均匀的铺到豆角上面，之前的步骤中忘了说了，调好味放入水，水要漫过豆角，然后焖锅盖盖子，大火把过烧开，转小火闷十五分钟。
豆角焖面的做法图解5

步骤5

时间到了掀开锅盖，把面条和菜翻炒均匀，加味精调味。
豆角焖面的做法图解6

步骤6

热气腾腾香气扑鼻的豆角焖面就做好了。很简单的食材，很容易的烹调，很美味的豆角焖面。

豆角焖面的烹饪技巧

首先要会做手擀面哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 笑の潙誰丿徊眸灬 编写，未经授权不得转载
分类： 焖面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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    / 7 豆角焖面的做法步骤

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