鸡米花

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睿睿他娘
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每次去吃牛排孩子都点鸡米花，尝试给儿子做一次，很成功，孩子爱吃，自己做的干净又卫生，很简单，妈妈们动手做个吧

鸡米花的用料

鸡腿肉 500g 奥尔良腌料 30g
鸡蛋 两个 面包糠 适量
黄酒 适量 玉米淀粉 适量

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

把鸡腿肉剔骨切丁，放入奥尔良腌料和适量黄酒加盖保鲜膜放冰箱腌一夜
鸡米花的做法图解2

步骤2

拿腌好的鸡丁放入干淀粉里蘸一下再放入打好的鸡蛋液里蘸一下
鸡米花的做法图解3

步骤3

再放入面包糠里蘸一下
鸡米花的做法图解4

步骤4

油温不要太高，七层热就放里炸至金黄
鸡米花的做法图解5

步骤5

出锅了
鸡米花的做法图解6

步骤6

看着不错把

鸡米花的烹饪技巧

火不能太大，否则会炸颜色太老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 睿睿他娘 编写，未经授权不得转载

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