蔓越莓餅乾

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蔓越莓餅乾的用料

低筋面粉 180g 蔓越莓干 40g
黃油 90g 糖粉 60g
雞蛋液 25-30克 鹽 1勺（可加或者不加，我這次做是沒有加的）

蔓越莓餅乾的做法

蔓越莓餅乾的做法图解1

步骤1

黃油先軟化，再加入糖粉攪拌，隨後加入雞蛋液和蔓越莓干一起攪拌
蔓越莓餅乾的做法图解2

步骤2

篩入低筋面粉，揉成柱形，放入冰箱冷凍，直到變硬后拿出，切成片放入烤箱，溫度控制在150-170度，25分鐘，直到餅乾烤熟

蔓越莓餅乾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 Mandadada 编写，未经授权不得转载

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