玉子虾仁

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日食记中的一道菜 超简单的五分钟宴客菜

玉子虾仁的用料

虾 十个 黄瓜 半根
日本豆腐 二条 酱油 少许
青豆 十颗 淀粉 少许
盐 少许

玉子虾仁的做法

玉子虾仁的做法图解1

步骤1

先把虾处理 把头去掉 壳去掉 去虾线 留尾巴
玉子虾仁的做法图解2

步骤2

把黄瓜切3mm左右的薄片 日本豆腐切1cm的厚片
玉子虾仁的做法图解3

步骤3

黄瓜放下面 再放日本豆腐
玉子虾仁的做法图解4

步骤4

再把虾仁放上面 如图
玉子虾仁的做法图解5

步骤5

把青豆放中间
玉子虾仁的做法图解6

步骤6

上锅蒸三分钟即可（不然虾就老了）
玉子虾仁的做法图解7

步骤7

把蒸出来的水加盐 酱油 淀粉做酱汁 淋上玉子虾仁
玉子虾仁的做法图解8

步骤8

好了

玉子虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 Dora哚拉手工烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 创意菜 宴客菜

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