南瓜红豆丸子

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美佳妈
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很好吃的一款小吃，今天第一次做，做得太大了，本来是小丸子结果做成大丸子了

南瓜红豆丸子的用料

南瓜 250g 糯米粉 3勺
红豆馅 3小勺

南瓜红豆丸子的做法

南瓜红豆丸子的做法图解1

步骤1

切南瓜
南瓜红豆丸子的做法图解2

步骤2

装盘放在高压锅里蒸8分钟左右
南瓜红豆丸子的做法图解3

步骤3

加入白糖
南瓜红豆丸子的做法图解4

步骤4

弄成南瓜泥
南瓜红豆丸子的做法图解5

步骤5

然后加入糯米粉，揉成小圆子
南瓜红豆丸子的做法图解6

步骤6

在圆子里面加入红豆馅
南瓜红豆丸子的做法图解7

步骤7

这就是有红豆馅的南瓜圆子，本想弄成小圆子，可是没有漓点南瓜里面的水，不成型，只有做成这种大圆子了，不影响口味只是不好看
南瓜红豆丸子的做法图解8

步骤8

锅里倒入油，把丸子放入锅中炸5分钟，期间反复翻炸
南瓜红豆丸子的做法图解9

步骤9

最后起锅，成果图，还是蛮好吃嗒

南瓜红豆丸子的烹饪技巧

一定注意，蒸好的南瓜要把水漓干，不然要用很多糯米粉才成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 美佳妈 编写，未经授权不得转载

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