秋日柠檬肉桂苹果酱

3.5万 浏览 705 收藏
收藏
爱美食的娅娅
爱美食的娅娅
＋ 关注

病愈期间朋友送了好多水果，苹果决定来做果酱。非常的好吃呦。

柠檬肉桂苹果酱的用料

苹果（去皮去核后重量） 约1100g 冰糖 500g
黄柠檬汁 1个半 黄柠檬皮碎 1个半的
肉桂粉 1g

柠檬肉桂苹果酱的做法

秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解1

步骤1

苹果去皮去核。
秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解2

步骤2

苹果切成2厘米左右的丁，水加至即将没过苹果即可。大火煮沸然后转成小火慢炖。
秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解3

步骤3

水熬制一半的时候我从大汤锅换成炒菜锅这样可以提高熬制的速度，撒上肉桂粉、柠檬汁搅拌均匀继续熬制。汤汁变的比较浓稠的时候要守在锅边慢慢搅拌汤汁呈现胶状，苹果肉透明状。
秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解4

步骤4

关火起锅前撒上柠檬皮碎搅拌均匀就OK啦！
秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解5

步骤5

果酱装瓶！美美哒香香哒！
秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解6

步骤6

抹面包冲水喝都很棒。
秋日柠檬肉桂苹果酱的做法图解7

步骤7

自制滴柠檬肉桂苹果酱。

柠檬肉桂苹果酱的烹饪技巧

肉桂粉可以按照个人口味来进行量的增减。熬制期间注意不要糊锅哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 爱美食的娅娅 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 甜

柠檬肉桂苹果酱的其他做法更多

柠檬肉桂苹果酱的全部作品更多

上传我做的这道菜

柠檬肉桂苹果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋日柠檬肉桂苹果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 秋日柠檬肉桂苹果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活