西兰花炒胡萝卜

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西兰花炒胡萝卜的用料

心兰花 1个 胡萝卜 1个
大蒜 3瓣 葱短 1块
食用油 适量 盐 3小勺

西兰花炒胡萝卜的做法

西兰花炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

心兰花切成小朵，用一勺盐水泡十分钟
西兰花炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成片，不用太薄，厚点也没关系。
西兰花炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

十分钟过后，烧锅开水，放入一小勺盐，水开后把胡萝卜，心兰花，放入水中煮3～5分钟捞出。
西兰花炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

再次热锅，放入适量食用油，油热放入葱蒜爆香，再放入胡萝卜心兰花翻炒加入一小勺盐翻炒均匀即可出锅。

西兰花炒胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

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分类： 家常菜 快手菜 炒 晚餐 中国菜

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