清蒸鲈鱼/桂鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼/桂鱼 1条 葱姜 少量
油 酱油

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼/桂鱼的做法图解1

步骤1

鱼用盐抹一下去腥，用水洗干净，背上划三刀。
清蒸鲈鱼/桂鱼的做法图解2

步骤2

锅中烧热水，放入鱼蒸10-13分钟，出锅。
清蒸鲈鱼/桂鱼的做法图解3

步骤3

葱姜切丝，摆在鱼身上。
清蒸鲈鱼/桂鱼的做法图解4

步骤4

锅中热油，淋到鱼身，倒些许酱油，上菜咯！

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

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分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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