#变身咖啡大师之卡布奇诺

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很荣幸能成为雀巢咖啡,在豆果美食的试用,这个是卡布奇诺咖啡是按雀巢咖啡的经典简单操作的,打奶泡器非常好用。今天就先试做卡布奇诺咖啡,从简单学,然后变成大师。

卡布奇诺的用料

醇品咖啡 2克 牛奶 150ml
热水 100ml

卡布奇诺的做法

#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解1

步骤1

2克的醇品咖啡放入杯子,加入100ml热水,拌均;
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解2

步骤2

150ml牛奶,煮到70°左右,
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解3

步骤3

100ml牛奶,加入刚刚拌均的咖啡中;
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解4

步骤4

50ml牛奶用打奶泡器打出丰盈的奶泡;PS:约30--40秒既能打成。
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解5

步骤5

打好的泡沫倒入混合好的咖啡液中,形成咖啡圈和白色泡沫。

卡布奇诺的烹饪技巧

1.牛奶不需要煮沸; 2.喜欢甜的可以适量加咖啡糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-22

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