香糟卤鸡脚(简单做法)

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这个做法我教会很多朋友做来吃!他们都非常喜欢!

香糟卤鸡脚(简单做法)的用料

鸡脚 半斤 指天椒 几个
小米椒 几个 鸡粉 一小勺
一小勺 香糟卤 一瓶
花椒,姜,八角,香叶,葱 适量

香糟卤鸡脚(简单做法)的做法

香糟卤鸡脚(简单做法)的做法图解1

步骤1

鸡脚放在冷水一起出水,再用一煲水加入花椒,八角,姜几片,料酒,葱一起煮开后中火煮15分钟(太大火鸡皮会爆开不好看)捞出来用冰水泡下会爽脆!想进味快就切开两半!
香糟卤鸡脚(简单做法)的做法图解2

步骤2

准备材料
香糟卤鸡脚(简单做法)的做法图解3

步骤3

将一瓶香糟卤倒入密封盒,用一小饭碗开水加入鸡粉,糖开匀倒入盒子,这个香糟卤比较咸所以要加水开匀!
香糟卤鸡脚(简单做法)的做法图解4

步骤4

加入几个指天椒同小米椒切粒!小米椒水加一两勺!
香糟卤鸡脚(简单做法)的做法图解5

步骤5

放进冰箱泡五个小时就进味道可以吃了!

香糟卤鸡脚(简单做法)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-15

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