花环面包

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不知道做什么形状的时候，简简单单绕个圈吧，把你喜欢的馅料圈在中间，吃起来方便，做起来简单。

花环面包的用料

高粉 250克 牛奶 150克
酵母 3克 黄油 20克
盐 3克 糖 40克
火腿 一根

花环面包的做法

花环面包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

后油法揉好面团，发酵好
花环面包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

擀成圆饼，用杯子在中间用力扣一下，分成一个圆饼和一个圆环
花环面包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

把圆环从中间拧个8字对折后，放在圆饼上。
花环面包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

舀一勺火腿粒放在中间，全部做好。
花环面包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

放在烤箱二发好后，刷上蛋液
花环面包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

放入烤箱，180度烤2分钟。

花环面包的烹饪技巧

揉面时，先把除黄油外所有的食材放入面包机，揉两个和面程序后，放入黄油，继续发面程序，此为后油法。面团较容易出膜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 电器 烤箱 甜

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