海蛎抱蛋

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小林l
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海蛎抱蛋的用料

海蛎 80克 鸭蛋 一个

海蛎抱蛋的做法

海蛎抱蛋的做法图解1

步骤1

新鲜海蛎用清水冲洗干净。
海蛎抱蛋的做法图解2

步骤2

往清洗干净的海蛎中打一个蛋。
海蛎抱蛋的做法图解3

步骤3

加些葱花。
海蛎抱蛋的做法图解4

步骤4

加入切丁的红萝卜和洋葱，加30克地瓜粉。
海蛎抱蛋的做法图解5

步骤5

把紫菜剪碎、泡水。
海蛎抱蛋的做法图解6

步骤6

把泡好的紫菜倒入海蛎中，加入少许鸡精、盐、胡椒粉。然后搅拌均匀^_^
海蛎抱蛋的做法图解7

步骤7

热锅后倒入油，待油烧热后倒入搅拌均匀的海蛎。
海蛎抱蛋的做法图解8

步骤8

煎好一面后，往海蛎饼周边倒点油，把海蛎饼往锅的一边靠，然后用力一甩锅就容易翻到另一面，而且不会散开。
海蛎抱蛋的做法图解9

步骤9

剪好的海蛎抱蛋，香脆可口^_^

海蛎抱蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

©本菜谱的做法由 小林l 编写，未经授权不得转载

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