面包机版肉松

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现在外面卖的肉松,问题实在太多了,都不敢买来吃。既然有了面包机,那就自己做吧,干净卫生,吃的放心。我不喜欢吃碎碎的,所以我这应该不算松,应该叫猪肉条,好好吃,完全可以当零食吃呢。

面包机版肉松的用料

猪肉 500g 酱油 30g
玉米油 30g 白糖 30g
6g 姜片 3片
八角 2个

面包机版肉松的做法

面包机版肉松的做法图解1

步骤1

把肉洗干净切小块,放入姜片、八角煮熟。
面包机版肉松的做法图解2

步骤2

煮到可以用筷子轻易的穿过肉就好了。
面包机版肉松的做法图解3

步骤3

将肉块夹出来晾干冷却。
面包机版肉松的做法图解4

步骤4

冷却后放入保鲜袋,开始用擀面杖把肉擀成丝。
面包机版肉松的做法图解5

步骤5

擀好的肉丝放入面包机的内胆,加入酱油、盐、白糖、玉米油等调料。
面包机版肉松的做法图解6

步骤6

选取面包机的果酱功能,第一次做完后感觉肉松不干,可以再重复一遍,注意看着点肉松,别糊了。好吃的肉松条就出炉咯。
面包机版肉松的做法图解7

步骤7

自己做的肉松就是好吃。

面包机版肉松的烹饪技巧

1.调料可以根据自己喜欢的加。 2.面包机烘烤肉松的时候,要时不时翻看一下,防止糊了。 3.喜欢吃细腻一点的,就把肉松擀的烂一点,喜欢有嚼劲的,可以用手撕成一条一条的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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