手撕杏鲍菇

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雪宝宝922
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以前都是切片炒，这次试试手撕！彩椒最好三种颜色才好看哦！

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 彩椒 适量
大蒜 适量 大葱 适量
黑胡椒 适量 生抽 适量
蚝油 适量

手撕杏鲍菇的做法

手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，一切为二，然后开始撕，尽量撕的细一些。开水下锅抄一下，沥干备用。

步骤2

彩椒洗净切丝。大蒜去皮切片。大葱切末备用。
手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入蒜片、葱末，再放入彩椒和杏鲍菇。
手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入蚝油、生抽、黑胡椒翻炒均匀即可。出锅开吃啦！

手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 雪宝宝922 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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