蓝莓蛋挞

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娜小样儿100分
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蓝莓蛋挞的用料

牛奶 125ml 淡奶油 125ml
白砂糖 48g 蛋黄 4个
蛋挞皮 9个 栗粉（替代品：淀粉） 4g
蓝莓干 若干

蓝莓蛋挞的做法

蓝莓蛋挞的做法图解1

步骤1

备料
蓝莓蛋挞的做法图解2

步骤2

在容器中倒入牛奶
蓝莓蛋挞的做法图解3

步骤3

再倒入淡奶油
蓝莓蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入白砂糖
蓝莓蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入栗粉（或用淀粉）
蓝莓蛋挞的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
蓝莓蛋挞的做法图解7

步骤7

倒入打好的蛋液
蓝莓蛋挞的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
蓝莓蛋挞的做法图解9

步骤9

将蛋挞液平均倒入蛋挞皮，8分满即可
蓝莓蛋挞的做法图解10

步骤10

烤箱预热，上下层调到210度，烤制25分钟。在10分钟左右的时候，打开烤箱拿出托盘撒上蓝莓干，再继续烤。
蓝莓蛋挞的做法图解11

步骤11

香喷喷出炉！
蓝莓蛋挞的做法图解12

步骤12

装盘
蓝莓蛋挞的做法图解13

步骤13

成品

蓝莓蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 娜小样儿100分 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 蛋挞 下午茶 西点

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