椰奶浆果冻芝士

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浆果果酱里含有 覆盆子 蓝莓 黑莓 野草莓 酸奶是黑樱桃的 我没有再放糖 我觉得这个甜度已经可以了

椰奶浆果冻芝士的用料

奶油奶酪 140g 淡奶油 200ml
帕斯卡酸奶 125g 椰浆 140ml
柠檬汁 2滴 吉利丁粉 10g
德宝森林浆果果酱 200g 消化饼 100g
黄油 40g

椰奶浆果冻芝士的做法

椰奶浆果冻芝士的做法图解1

步骤1

开始 100g消化饼碎+40g融化黄油铺底并压实 放入冰箱冷冻室待用 140g奶酪+一杯酸奶+一瓶果酱混合搅拌均匀 10g吉利丁粉+一盒椰浆小火加热融化 200ml奶油+两滴柠檬汁打发 以上混合搅拌均匀倒入消化饼铺底的模具里 癫几下排除空气即可 我的模具有个硅胶盖子 如果没有就盖一层保鲜膜 冰箱冷藏12小时就可以吃了
椰奶浆果冻芝士的做法图解2

步骤2

成品 酸甜口味 奶香味十足

椰奶浆果冻芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 ILKKKKKK 编写，未经授权不得转载

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