汆白肉

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郭宁aaa
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汆白肉的用料

五花肉 250g 酸菜 300g
葱姜蒜 适量 粉条 一把
花椒 适量 味精、鸡精 1勺

汆白肉的做法

汆白肉的做法图解1

步骤1

肉块焯水后切片，不要太厚不好炒
汆白肉的做法图解2

步骤2

放油炸花椒、葱姜蒜爆香
汆白肉的做法图解3

步骤3

放肉片爆炒，把肉炒白
汆白肉的做法图解4

步骤4

待肉片炒白，在放酸菜翻炒
汆白肉的做法图解5

步骤5

把酸菜炒开，出味。放肉汤炖会
汆白肉的做法图解6

步骤6

放上料加粉条，稍微收汤即可
汆白肉的做法图解7

步骤7

放香油出锅即可

汆白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 郭宁aaa 编写，未经授权不得转载

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