荠菜春卷，最好吃!最正宗!

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吕叔叔
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小时候妈妈做的，每次吃荠菜春卷就好温暖。

荠菜春卷的用料

荠菜 看人数 肉泥 少许
鸡蛋饼 切碎 2个

荠菜春卷的做法

荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法图解1

步骤1

荠菜锅里热水，烫软就捞起来，晾干。然后切碎。然后把之前腌制好的肉泥，放入。 鸡蛋摊成薄皮。取出切丁。一起伴起来，加入胡椒粉 盐 味精调味就可以了。荠菜不要热过久，保留荠菜的香味，才是最好吃的。
荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法图解2

步骤2

下面就开始包，
荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法图解3

步骤3

不管圆的还是方的春卷皮，包起来都一样。
荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法图解4

步骤4

最后都包好。接下来就是油炸。
荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法图解5

步骤5

小火热油下锅，慢慢炸成焦黄，看着就很有食欲!!
荠菜春卷，最好吃!最正宗!的做法图解6

步骤6

满满的荠菜鸡蛋的香味，简直不能忍，超好吃，超简单。快学起来吧！

荠菜春卷的烹饪技巧

肉泥买回来不过水，洗一下，放胡椒粉 盐 酱油腌制下就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 吕叔叔 编写，未经授权不得转载

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