炸萝卜丝丸子

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夏日．海
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炸萝卜丝丸子的用料

萝卜 500g 低筋面粉 适量
盐 少许 白砂糖 少许
油 适量 芹菜 少许

炸萝卜丝丸子的做法

炸萝卜丝丸子的做法图解1

步骤1

萝卜刨丝入少许盐，拌匀后把水分挤出来，碗装这备用。
炸萝卜丝丸子的做法图解2

步骤2

萝卜丝，芹菜，切末，白糖，低筋面粉，全入盆拌匀，湿度就见图，整个看着就是比糊状稍干点就行了。
炸萝卜丝丸子的做法图解3

步骤3

油锅加热到有纹路，萝卜糊用汤勺，半勺半勺的下锅炸
炸萝卜丝丸子的做法图解4

步骤4

成品图。

炸萝卜丝丸子的烹饪技巧

中小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 夏日．海 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 中国菜

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