拌饭酱蒸豆腐

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六月荷塘
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豆腐营养丰富，素有“植物肉”之称，可我家小妞却不喜欢吃豆腐，我就用了她喜欢吃的香菇拌饭酱来蒸豆腐，吃起来豆腐软嫩爽滑，酱香十足，孩子也喜欢吃，这也成了我家的家常菜了。

拌饭酱蒸豆腐的用料

豆腐 200g 小葱 1棵
香菇拌饭酱 1汤匙 盐 少许

拌饭酱蒸豆腐的做法

拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

准备好食材～
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

豆腐切片码在盘子里（也可以一字码开在长碟子里）
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

将香菇拌饭酱放在豆腐上，再均匀的撒上少许盐～
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

入蒸锅，用中火蒸15分钟即可（若喜欢吃蜂窝状的豆腐就用大火来蒸制）
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

将小葱切成葱花，出锅撒上即可～

拌饭酱蒸豆腐的烹饪技巧

懒得蒸也可以用微波炉叮一下下～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 六月荷塘 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 方太

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