萝卜脆骨鸡

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简单快捷不动脑

萝卜脆骨鸡的用料

胡萝卜 一个 脆骨鸡肉 500g
盐 适量 花生油 适量
生粉 适量

萝卜脆骨鸡的做法

萝卜脆骨鸡的做法图解1

步骤1

超市购回腌制好的脆骨鸡肉解冻
萝卜脆骨鸡的做法图解2

步骤2

胡萝卜切条
萝卜脆骨鸡的做法图解3

步骤3

锅烧热，下适量花生油烧热后下胡萝卜条翻炒片刻，下适量水焖煮5分钟后捞起备用
萝卜脆骨鸡的做法图解4

步骤4

热锅烧油，下脆骨鸡肉翻炒片刻，下适量水焖煮5分钟
萝卜脆骨鸡的做法图解5

步骤5

把胡萝卜条也下入锅里连同脆骨鸡肉一起翻炒，下适量盐和生粉水勾芡，煮至汤汁浓稠后上碟

萝卜脆骨鸡的烹饪技巧

锅热了再下油烧热后下料可防粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 fonfon 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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