椰蓉球

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幻鱼fishTina
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椰蓉球的用料

椰蓉 50g 低粉 40g
鸡蛋(蛋白) 一个 砂糖 根据口味添加
黄油 50g

椰蓉球的做法

椰蓉球的做法图解1

步骤1

准备食材，因为蛋黄有他用，我只加了一个蛋白
椰蓉球的做法图解2

步骤2

黄油软化后，筛入低粉，加糖加椰蓉加蛋白，用刮刀搅拌。不用团成面团，因为要搓成小球。黄油我没有打发烤完后的椰蓉球也很脆呢。
椰蓉球的做法图解3

步骤3

团成的小球裹一层椰蓉
椰蓉球的做法图解4

步骤4

150度20分钟

椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 幻鱼fishTina 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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