无烟厨房少不了的——香薰排骨

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蒸菜简单,易学,在加上有火锅底料的帮助,连作料也不用一种一种来准备了。这道香薰排骨,绝对可以在懒人圈子流行

排骨的用料

猪排骨 400g 火锅底料 50g
葱姜蒜 适量 生粉 30g

排骨的做法

无烟厨房少不了的——香薰排骨的做法图解1

步骤1

排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用
无烟厨房少不了的——香薰排骨的做法图解2

步骤2

2.把葱姜蒜分别切碎,再加入火锅底料和一勺热水水,用筷子调匀
无烟厨房少不了的——香薰排骨的做法图解3

步骤3

洗干净的排骨沥干水分,放入盆中,调入1勺生粉,用手抓均匀
无烟厨房少不了的——香薰排骨的做法图解4

步骤4

30分钟后,铺上盘中,覆盖上一层保鲜膜(用牙签在表面戳几个洞)
无烟厨房少不了的——香薰排骨的做法图解5

步骤5

中火蒸15分钟就出锅啦

排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-24

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