巧克力小饼～下午茶伴侣

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自从上次做了巧克力棒后 妹妹又一直闹着想吃 好吧！ 姐姐我就做一款巧克力小饼给我家吃货妹妹 她每次拿起饼干都要先仔细闻闻 然后激动的说:“姐姐 好香呀！” 我就会很凶的对她说:吃就吃 还脏兮兮地闻什么闻！^O^

巧克力小饼的用料

低筋面粉 145g 可可粉 15g
绵白糖 40g 黄油 80g
全蛋液 40g

巧克力小饼的做法

巧克力小饼～下午茶伴侣的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入40g白糖 微微打发即可
巧克力小饼～下午茶伴侣的做法图解2

步骤2

分两次加入全蛋液 搅拌均匀～
巧克力小饼～下午茶伴侣的做法图解3

步骤3

然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉
巧克力小饼～下午茶伴侣的做法图解4

步骤4

揉成面团
巧克力小饼～下午茶伴侣的做法图解5

步骤5

分成大小均匀的小团 然后用叉子在上面压一下即可
巧克力小饼～下午茶伴侣的做法图解6

步骤6

全部弄好啦！ 烤箱180度预热好～ 然后180度烤20分钟左右 饼干硬了就好～

巧克力小饼的烹饪技巧

1.嗜甜者可再多加10克糖 2.没有可可粉可用黑巧克力块代替 隔水融化哦 3.灵活调整自家烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 外国菜 烤箱

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