蒜香烤排骨

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曼曼的爱007
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蒜香排骨，在饭店吃过，觉得超级香，自己回家琢磨着做，很简单很好吃。

蒜香烤排骨的用料

仔排 2根 蒜头 大半个
生姜 几片 料酒 三勺
酱油 2勺 孜然粉 适量
盐 适量

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

仔牌切好，加酱油、料酒、盐、蒜泥腌制，至少腌两小时以上入味。
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，把排骨铺上去
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

盖上锡纸，盖锡纸可以让水份不流失，不盖锡纸的话，烤出来会很干。烤20分钟，撒孜然，翻面再烤10分钟即可。
蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

烤的时候，整个家里都飘着蒜香味，棒极了，一出锅，就被吃完了。简单又好吃，完全没难度。
蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

来个特写

蒜香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-04

©本菜谱的做法由 曼曼的爱007 编写，未经授权不得转载

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