鸡蛋木耳打卤面

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鸡蛋木耳打卤面的用料

猪肉 按自己喜好 木耳 一把
鸡蛋 2~3个 胡萝卜 半根
尖椒 半根 葱姜蒜 适量

鸡蛋木耳打卤面的做法

鸡蛋木耳打卤面的做法图解1

步骤1

洗净。
鸡蛋木耳打卤面的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋炒碎
鸡蛋木耳打卤面的做法图解3

步骤3

切成丁装，备用。
鸡蛋木耳打卤面的做法图解4

步骤4

向锅中倒油，大火翻炒肉丁，至变白。之后加入切好的葱姜蒜。料酒，老抽（可不放），生抽各一勺。
鸡蛋木耳打卤面的做法图解5

步骤5

加入切好的蔬菜，翻炒。加入3小勺盐。3大勺水。
鸡蛋木耳打卤面的做法图解6

步骤6

加入木耳，转中火炖2分钟。
鸡蛋木耳打卤面的做法图解7

步骤7

最后加入鸡蛋，放鸡精。炖2分钟左右。就可以了
鸡蛋木耳打卤面的做法图解8

步骤8

好吃的卤就弄好了。

步骤9

之后再煮好面条，就可以开饭了。特别香。

鸡蛋木耳打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 吃货阿羊 编写，未经授权不得转载

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