奇亚籽果酱松饼

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这是一道改良版的西式松饼的改良，没有了浓郁的黄油，奶油，运用了奇亚籽的果酱，更加的健康。可以更加健康的享受美味。

奇亚籽果酱松饼的用料

牛奶 200ml 低筋面粉 100g
鸡蛋 1个 白砂糖 10g
紫薯 1个 奇亚籽覆盆子果酱 20g
豆沙 30g 山茶籽油 5ml

奇亚籽果酱松饼的做法

奇亚籽果酱松饼的做法图解1

步骤1

先将鸡蛋倒入碗中，加入糖进行打散，然后倒入150ml的牛奶和山茶籽油
奇亚籽果酱松饼的做法图解2

步骤2

低筋面粉过筛后倒入蛋液中继续搅拌
奇亚籽果酱松饼的做法图解3

步骤3

用一个模具，然后将面糊倒入其中定型
奇亚籽果酱松饼的做法图解4

步骤4

做好的松饼是这样的
奇亚籽果酱松饼的做法图解5

步骤5

紫薯去皮蒸熟后加入牛奶用搅拌机打成泥
奇亚籽果酱松饼的做法图解6

步骤6

一层松饼上涂一层紫薯酱，再铺一层涂上豆沙，再铺一层涂上奇亚籽覆盆子果酱，可以根据自己的喜好添加层数
奇亚籽果酱松饼的做法图解7

步骤7

成品图

奇亚籽果酱松饼的烹饪技巧

这是一道甜品，但是口味不甜，因为果酱是用龙舌兰糖浆做的，这次国内唯一一款用龙舌兰糖浆做的果酱，所以非常健康。可以搭配甜酒，也可以配咖啡和茶，都不错哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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