酸奶面包

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仔仔要吃面包

酸奶面包的用料

高筋面粉 300g 酸奶 150ml
牛奶 50ml 酵母 3g
蛋 1只

酸奶面包的做法

酸奶面包的做法图解1

步骤1

所有材料揉成面团。用盘盖住10分钟，让其吸收水分。
酸奶面包的做法图解2

步骤2

努力揉成出薄膜。。
酸奶面包的做法图解3

步骤3

烤箱发酵1小时。按下中间不回弹。。松弛十分钟整形。再发酵两倍大。放烤箱。
酸奶面包的做法图解4

步骤4

170度上下，18分钟。

酸奶面包的烹饪技巧

根据面粉调节水份的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 小姿味 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 早餐 4-5岁

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