红烧香菇

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这道简单的红烧香菇，因为添加了美极鲜酱油而变得不简单，味道丰富，口感滑糯，好吃！

红烧香菇的用料

香菇 250g 葱 一段
姜 两片 花椒 十粒
八角 一粒 美极鲜酱油 一勺
盐 一勺

红烧香菇的做法

红烧香菇#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

香菇洗净切两毫米左右的薄片，葱姜切碎备用。
红烧香菇#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

锅里放适量花生油，烧热后放入花椒八角爆出香味。
红烧香菇#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

倒入葱姜爆出香味。
红烧香菇#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

倒入切好的香菇片，加一勺盐翻炒，加一勺清水炖至香菇熟透，加入美极鲜酱油调味即可。

红烧香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-22

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写，未经授权不得转载

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