菠萝鸡片

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夏日的晴天65
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菠萝鸡片的用料

鸡胸肉，菠萝，葱姜蒜沫，盐，白醋，水，鸡蛋，淀粉，鸡精，料酒，白糖根据个人口味适量添加

菠萝鸡片的做法

菠萝鸡片的做法图解1

步骤1

准备材料，菠萝切成三角形片，鸡胸肉切同菠萝片大小片后用刀背轻剁使鸡片伸展，成品鸡片用料酒盐鸡精腌制15分钟后裹上全蛋液沾上干淀粉，等油锅热了下锅炸成金黄色捞出备用。
菠萝鸡片的做法图解2

步骤2

炸成鸡片图片
菠萝鸡片的做法图解3

步骤3

热锅到油，油热用葱姜蒜沫炝锅，待有香味后放入番茄萨斯，糖，白醋，水，熬制成酱汁。
菠萝鸡片的做法图解4

步骤4

酱汁熬好下入炸好的鸡片菠萝片撒盐成品。

菠萝鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 夏日的晴天65 编写，未经授权不得转载

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