老昆明辣子鸡

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曹宇520
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这个是昆明辣子鸡老传下来的菜品味道超级好吃！

老昆明辣子鸡的用料

干辣椒-小米辣-姜-蒜 30颗20颗7个30个

老昆明辣子鸡的做法

老昆明辣子鸡的做法图解1

步骤1

把干辣椒用水煮一下时间15分钟左右把辣椒拿出用机器绞碎了。
老昆明辣子鸡的做法图解2

步骤2

大蒜和姜也是一样的绞碎
老昆明辣子鸡的做法图解3

步骤3

用炒锅把三样的西放在锅里面炒香了……在把煮过的鸡捞起来吧水气沥干放倒锅里炒，放盐、鸡精，在炒10-15分钟左右可以起锅。

老昆明辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 曹宇520 编写，未经授权不得转载
分类： 云南菜 中国菜

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